Ich habe das docker-compose file oben korrigiert. Bei mir funktioniert es jetzt.
Dazu in der Kommandozeile in das home Verzeichnis wechseln und dort ein Verzeichnis für unseren Nutzer docker1 anlegen (ist aber eigentlich egal in welchem Verzeichnis wir das machen)
cd /home
mkdir docker1
cd docker1
Dann eine neue Datei erzeugen (der Name muß so sein)
nano docker-compose.yml Der Texteditor nano geht gleich auf.
Den Inhalt der docker-compose Datei von oben in den Texteditor kopieren und die entsprechenden Anpassungen machen.
Datei mit Ctrl+x und y speichern und schließen.
Dann im gleichen Verzeichnis, in dem die docker-compose.yml liegt: docker-compose up -d
Die Images werden heruntergeladen und die Docker erzeugt. Das Ganze kann etwas dauern.
Wenn fertig mit docker logs -f letsencrypt nachsehen, ob es Fehlermeldungen gibt, oder ob letsencrypt die Zertifikate erzeugen konnte
Ich erreiche Nextcloud im lokalen Netzwerk mit
https:\\ip.von.der.nas:445
Im Moment gibt es noch eine Warnung wegen unsicherer Verbindung, das müßte aber durch eine Anpassung des reverse proxy korrigierbar sein